是々非々でw

日々のいらいらをつらつらと。まちがったことも書くかもしれませんw

甘くてしょっぱい~

架空請求業者さんから電話がありません・・・とても悲しいです。高校生のときに失恋した時より悲しいですw

さて、話は変わりまして・・・私、お蕎麦が大好きです。久しぶりに食べたいなと思い、乾麺とおつゆを買いました。で食べたのですが・・・お汁が




な感じで美味しくない・・・なんだろう?腐らないように塩分が多めになってるんだろうか・・・ということでWEBでおつゆの作り方を検索。

門外不出!?美味しいそばつゆの作り方

少々手間はかかるんですがやってみる価値ありです。とても美味しいw大量に余っている買ってきたおつゆを窓から放り投げたくなるレベルで味が違います・・・作った汁は、天丼、カツ丼、かけそばのつゆにも転用できるw市販品は買ってすぐ使えるのが旨みだけど、これだけ味に違いがあると作ったほうがよいと思う次第であります。一度お試しあれw
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コメント

Re: No title

> こんばんは!
>
> 秘伝のそばつゆ・・・ふむふむ、なるほど。
> 私も蕎麦が好きなので、手間はかかりそうですが一度試してみたいですね^^
>
> そばつゆのレシピページの一番下に、富士宮焼きそばの作り方も載ってますね^^
> 少し前に本場の富士宮焼きそばを食べたんですが、あの味を家庭でだせるとは。

富士宮焼きそば食べてみたいんですが、なかなか機会がないです。私もつくってみようかとw

No title

こんばんは!

秘伝のそばつゆ・・・ふむふむ、なるほど。
私も蕎麦が好きなので、手間はかかりそうですが一度試してみたいですね^^

そばつゆのレシピページの一番下に、富士宮焼きそばの作り方も載ってますね^^
少し前に本場の富士宮焼きそばを食べたんですが、あの味を家庭でだせるとは。


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