是々非々でw

日々のいらいらをつらつらと。まちがったことも書くかもしれませんw

急がば回れ???

一昨日、おしるこを作りました。1日前から水に小豆をつけて放置。で、早速火にかけたわけですが・・・ものすごーく時間がかかる・・・忘れてました・・・

いつもは圧力鍋を使うんだけど今回は圧力鍋を引っ張り出すのが面倒と思って鍋で調理開始・・・自分好みの柔らかさまで持っていくのに3時間ぐらいかかりました・・・小豆って本当に固い・・・

そういえば、どんぐりなんかもじっくりこっくり調理したらたべられるって聞いたけど(たべられる状態になるまでものすごい時間かかったような気がするw)食い物に対する人類の執念って本当に凄い。今と違って食料の確保が天候に左右される部分が大きかったから当然なんだろうけど。こんにゃくなんて灰まで使ってるし・・・(多分調理中に鍋をひっくり返したけど諦めきれずに調理続けたんじゃないか????なんて思ってるw)

少し脱線しましたwえと結論として・・・少しの苦労を惜しむとかえって大変なことになりますwやっぱり急がば回れは至言でありますよ・・・ということでw
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コメント

Re: No title

> 自分が昔よく読んでた本で
> 「縄文時代にドングリをパンにして食べていた」とか書いてありましたね。
> 今はドングリを食べるということは聞かないですが、昔の人は色々な物を食べて、その日を過ごしてたんですね~

どんぐり、とにかく渋みが凄いらしくて調理は本当に大変みたいです。どんぐりパンみたいなのを売ってた店をTVで見たことがありますが・・・手間の割に売れないでしょうし・・・話題作りにはなるのかな???

No title

自分が昔よく読んでた本で
「縄文時代にドングリをパンにして食べていた」とか書いてありましたね。
今はドングリを食べるということは聞かないですが、昔の人は色々な物を食べて、その日を過ごしてたんですね~

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